Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью
Зможемо відправити: Сьогодні Завтра В понеділок
Доставимо безкоштовно при замовленні на суму від 1100 грн.
Ціна: Оригінальна ціна: 169 грн.129 грнПоточна ціна: 129 грн.
Багато хто з нас чув про шкоду жирної або смаженої їжі, про шкоду м’яса чи молочних продуктів. Але те, що вуглеводи (цукор, хліб, крупи, макарони, рис) руйнують наш мозок – несподівана новина.
Немає в наявності
Їжа та мозок
Багато хто з нас чув про шкоду жирної або смаженої їжі, про шкоду м’яса чи молочних продуктів. Але те, що вуглеводи (цукор, хліб, крупи, макарони, рис) руйнують наш мозок – несподівана новина.
Автор книги – відомий невролог та спеціаліст з питань харчування Девід Перлмуттер за роки практики встановив зв’язок між тим, що ми їмо, та роботою нашого мозку. Девід упевнений, що найнебезпечніша речовина для мозку – це глютен. Глютен міститься у пшениці, житі, ячмені та у всіх похідних від цих продуктів. Це та сама клейковина, яка допомагає хлібу бути пухнастим та м’яким. Більш того, глютен здатний викликати залежність та звикання. Саме тому нам так важко відмовитись від вживання борошняного.
Супутні товари
